こんにちは★
本日も大雪の能登地方です。
以前牡蠣好きの友達に「雪降ったら牡蠣食べたくなる~」といわれたことを思い出し、私も久々に殻付きの牡蠣が食べたくなり、わがままを言って本日の賄いに準備してもらいました★
やっぱり殻付き最高!!
二年ものなので大きかったです(⌒∇⌒)
ストーブの上で蒸し焼きしたのですが、火が通るまでの香りがもうたまりませんでした♪
家庭で殻付きを食す際は、電子レンジやガスコンロやバーベキューや魚焼きグリルなどでもオッケーですので、是非雪のこの時期こそ殻付き牡蠣を皆様にも堪能していただきたいです★
コメントをお書きください