能登かき生食用販売開始★

こんにちは★

極暖のインナー着る日もあれば、それが暑すぎてエアリズムに着替える日もある今日この頃の嫁です(^^♪

 

タイトル通り、今日からむき身のみですが、生食用の能登牡蠣の販売をかいしいたしました!!

皆様からの「待ってました――――――!!!」が聞こえたような気がします(笑)待っててくれた方も実際にいます(^^)/

 

生食用の販売が始まると、すこーし忙しくなるような気がします。とってもありがたいm(__)m

山田水産では11月の初めから四月一杯まで、毎週生食用の検査を受けています。

 

過去に一度検査が通らない週がありまして。。。

あの時は結構焦りました( ;∀;)だって、もう注文を受けてしまっている発送があったので。その全員の方々に(大げさですがそんなに人数はいなかったかも(笑))連絡をして、加熱用に変更するのか、来週まで発送を待っていただくかの選択をしていただいた所存でございます(^^)/

 

とりあえず本日は、生食用出せるようになった事、報告したいだけのブログです★

殻付きかきの生食用は、今のところ一年物の牡蠣でしか出さない予定なので、年が明けてからとなると思われます。あいまいでごめんなさいm(__)m

という感じで、これからもプリンプリンのピッカンピッカンに育ってくれた能登牡蠣をよろしくお願いします(^^)/

 

お問い合わせは09043238974

まで、お待ちしておりますm(__)m